Hoje foi dia de cozinha aqui em casa… mas acabou sendo muito mais do que só cozinhar 😅
Resolvi testar uma combinação que eu amo e mostrar todo o processo pra vocês — desde o preparo até o resultado final 🤤
Além disso, aproveitei pra usar dois equipamentos que facilitaram MUITO a minha vida na cozinha 👇
👉 Mini triturador que usei no vídeo:
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👉 Mini liquidificador que apareceu no vídeo:
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🍽️ RECEITA COMPLETA
🌽 Creme de milho
Ingredientes:
• 2 latas de milho
• Alho a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de manteiga
Modo de preparo:
• Bata o milho até virar um creme bem homogêneo
• Em uma panela, refogue o alho com a manteiga
• Acrescente o creme de milho
• Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos mexendo sempre
• Reserve
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🍗 Frango
Ingredientes:
• 1/2 kg de frango
• Alho a gosto
• Óleo
• 1 colher de maionese
• 1 sachê de tempero para frango
• Shoyu
• 1 colher de queijo ralado
• Suco de 1/2 limão
• Temperos a gosto
• Batatas em rodelas cozidas
• 1 pote de requeijão
• 300g de mussarela ralada
Modo de preparo:
• Corte o frango em cubos
• Tempere com limão, maionese, alho e temperos a gosto
• Deixe descansar um pouco
• Cozinhe as batatas em rodelas com água e sal por 5 minutos e reserve
• Em uma panela, frite o alho no óleo
• Acrescente o frango temperado e refogue bem
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🔥 Montagem
• Em um refratário, coloque as batatas
• Adicione um pouco de shoyu e queijo ralado
• Leve ao forno por 10 minutos
• Retire e coloque o frango por cima
• Adicione o requeijão, metade da mussarela e o creme de milho
• Finalize com o restante da mussarela
• Leve ao forno até o queijo derreter
👉 Sirva com arroz branco ou batata palha
👉 Serve até 4 pessoas
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