E aí, pessoal! Depois do sucesso da nossa AirFryer super tecnológica da Midea, resolvi atender aos pedidos e trazer uma receita incrível para vocês: PUDIM na AirFryer! 🍮😋

Chega de complicação no forno, aqui é rapidinho e delicioso. Vem comigo nesse passo a passo, tenho certeza que sua família vai amar!

Ingredientes:
– 2 caixinhas de leite condensado
– 1,5 xícara de leite integral
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar (para a calda)
– 1 colher de sopa de maizena
– 1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a Passo:

Preparação da Calda:
– Em uma panelinha, derreta 1 xícara de açúcar até obter um caramelo dourado.
– Adicione 100 ml de água aos poucos, mexendo até dissolver completamente.
– Despeje o caramelo na forma de pudim, cobrindo bem o fundo.

Preparo da Massa:
– No liquidificador, coloque 2 caixinhas de leite condensado, 1,5 xícara de leite integral e 2 ovos.
– Adicione 1 colher de sopa de maizena e 1 colher de chá de essência de baunilha.
– Bata a mistura por aproximadamente 5 minutos até obter uma massa homogênea.

Montagem na AirFryer:
– Despeje a massa do pudim na forma caramelizada.
– Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem para evitar vazamentos.
– Pré-aqueça a AirFryer a 200 graus por 10 minutos.

Cozimento Inicial:
– Coloque a forma com o pudim na AirFryer com água na bandeja, para um banho-maria.
Cozinhe por 40 minutos a 200 graus.

Finalização:
– Retire o papel alumínio com cuidado e reduza a temperatura da AirFryer para 160 graus.
– Asse por mais 20 minutos para dar aquela consistência firme ao pudim.

Resfriamento e Desenformar:
– Deixe o pudim esfriar um pouco antes de levar à geladeira por cerca de 1 a 2 horas.
– Desenforme com cuidado, garantindo que a calda escorra sobre o pudim.

Corte uma fatia e delicie-se com esse pudim delicioso e prático feito na AirFryer. 🍮😊
Aproveite a receita e bom apetite!

Qualquer dúvida não deixe de entrar em contato conosco.